1) En sentit real: molt sec.
2) En sentit figurat, aplicat a una persona o a un animal: molt flac, molt magre, que té poca carn.
En el relat Es dones, dins Cañís y cañisaes, d’Amanci Matínez Ruiz, podem llegir:
Aixina es, que veus una chove que está més seca que un sogall y en posase la vestimenta, mas que haiga arruguerio, sembla una taleca de llana cardá; se inflen es anques y el revés de la esquena y van fen mal de ull.
En el Diccionari català-valencià-balear, en l’entrada sogall, trobem:
Més sec que un sogall: es diu d’una cosa o persona molt prima i seca (val.).
NOTA 1: La definició que dóna el DNV de la paraula sogall és: «Corda d’espart cru estreta i plana, molt simple i aspra».
NOTA 2: El DNV arreplega aquest modisme comparatiu.